PepsiCo apuesta 2,000 mdd en México y convierte a Celaya en epicentro industrial de su cadena de valor
Por Uriel Naum Avila
PepsiCo Alimentos México anunció una inversión multianual de 2,000 millones de dólares entre 2025 y 2028, destinada a fortalecer su presencia industrial y avanzar hacia un modelo de crecimiento sostenible. El primer paso de esta estrategia se materializó con la inauguración de la nueva planta Sabritas® en Celaya, que requirió 467 millones de dólares y que se perfila como el nuevo corazón industrial de la compañía en el país.
“Nuestra inversión de 2,000 millones de dólares en México refrenda nuestro compromiso con el país. Esta nueva planta es una declaración de confianza en México y en Guanajuato como Polo de Bienestar del Plan México”, afirmó Isaías Martínez, Presidente y Director General de PepsiCo Alimentos México.
La planta suma 66,500 toneladas adicionales de producción anual con tres líneas de alto desempeño para marcas como Sabritas®, Doritos®, Cheetos® y Ruffles®. Fue diseñada bajo criterios de eficiencia energética y ambiental, incorporando sistemas de recirculación de agua, captación pluvial, paneles solares e iluminación LED, con el objetivo de producir más con menor impacto. Además, integra vehículos de logística automatizados, reforzando la digitalización y eficiencia de la cadena de suministro.
Del campo a la mesa: agroindustria nacional como eje
Cada producto que sale de las plantas Sabritas® tiene origen en el campo mexicano. PepsiCo trabaja con más de 40,000 agricultores nacionales, adquiriendo el 20% de la producción de papa en México y asegurando que cerca del 90% de sus insumos agrícolas provengan del país.
La nueva planta generará 210 empleos directos de alta especialización en ingeniería, digitalización y operación de líneas inteligentes, además de más de 800 empleos indirectos en logística y cadena agrícola. Con 34 centros de distribución y más de 1,100 rutas, PepsiCo fortalece la posición de Celaya como Puerta Logística del Bajío. Con esta inauguración, la compañía suma ya 17 plantas en México, consolidando su presencia industrial en distintas regiones del país.
“Esta inauguración reafirma que México es estratégico para nuestra operación global. Queremos que este crecimiento se traduzca en un futuro compartido: más capacidades, más desarrollo y más bienestar en la región”, señaló Athina Kanioura, CEO de Latin America Foods & Global Chief Strategy & Transformation Officer de PepsiCo.
Compromiso empresarial y social
El Presidente del Consejo Coordinador Empresarial, José Medina Mora, destacó que “la apertura de esta planta Sabritas® es un símbolo muy claro del compromiso empresarial con el desarrollo de México, fortaleciendo la economía local e impulsando la innovación en beneficio de las y los mexicanos”.
En el marco de la inauguración, la Fundación PepsiCo México donó un tractocamión de 22 toneladas a la Red BAMX, reforzando la distribución de alimentos en la región del Bajío. Desde 2012, la fundación ha invertido más de 35.3 millones de dólares en iniciativas sociales, beneficiando a más de 6.3 millones de personas.
“Del campo a la mesa, caminamos con quienes siembran y cosechan para cuidar la tierra. Y de la mesa a la comunidad, nos unimos para que cada alimento donado se transforme en esperanza y oportunidades”, expresó Leonor Quiroz, Directora Sr. de Comunicación Corporativa & Impacto Social de PepsiCo México.
El Plan México: polos de inversión y desarrollo compartido
La inauguración de la planta en Celaya se inscribe en el Plan México, una estrategia nacional que busca articular la colaboración entre gobierno y empresas para detonar polos de inversión en distintas regiones del país. El objetivo es generar un ecosistema de bienestar compartido, donde la infraestructura industrial se combine con innovación tecnológica, empleo especializado y fortalecimiento de la agroindustria local.
En este marco, Guanajuato se consolida como uno de los Polos de Bienestar más relevantes, al integrar capacidades logísticas, agrícolas e industriales que lo convierten en motor del Bajío. La apuesta de PepsiCo no solo refuerza su cadena de valor, sino que se alinea con una visión de desarrollo regional que busca equilibrar crecimiento económico, sostenibilidad y competitividad global.
