Guangdong de China firma pactos de seguridad con plataformas de comida para llevar
Las autoridades de supervisión del mercado en la provincia de Guangdong, China, alcanzaron acuerdos de cogobernanza con plataformas de entrega clave para mejorar la supervisión del sector de catering en línea de rápido crecimiento. Según un informe de China Daily, las autoridades firmaron los acuerdos de cooperación con empresas como Meituan, Taobao Flash Shopping y JD Takeaway. Esta medida sigue al despliegue de regulaciones provinciales sobre la supervisión y administración de las responsabilidades de seguridad alimentaria de los proveedores de servicios de catering, que entraron en vigor el 1 de junio. Además de los acuerdos formales con los reguladores, las tres plataformas han firmado conjuntamente una 'convención de autorregulación' sobre el desarrollo y la seguridad alimentaria en la industria de catering en línea de la provincia para reforzar la gobernanza compartida en el sector. Una medida central es el establecimiento de un sistema de lista negra compartida entre las tres plataformas. Los comerciantes que hayan cometido graves violaciones de seguridad alimentaria y sean eliminados de un servicio también serán bloqueados por las otras dos. Este mecanismo tiene como objetivo prevenir que los negocios 'no conformes' regresen al mercado al cambiar a una plataforma diferente. El marco de cooperación también fomenta a los comerciantes de catering a abrir transmisiones en vivo de las cocinas, para que los clientes puedan ver el video de la cocina en tiempo real al hacer pedidos. Según los acuerdos, el objetivo es alejar a la industria de la conformidad pasiva hacia una gobernanza proactiva. Los trabajadores de entrega y los consumidores también están incorporados a la estructura de supervisión. Sus reportes sobre problemas de seguridad alimentaria se transmitirán directamente a los organismos reguladores relevantes, bajo los nuevos acuerdos. En abril, la Administración Estatal de Regulación del Mercado de China multó a siete plataformas de comercio electrónico un total de 3.6 mil millones de yuanes (527.3 millones de dólares) por violaciones de seguridad en la entrega de comida.
